Rundvlees


Amsterdamse ossenworst

De Amsterdamse specialiteit, gemaakt volgens een eeuwenoud recept. Gestopt in natuurlijke ..
€6,00 voor 0.3 kg

Dry aged beef 2,5 kg

Gedroogd rundvlees van het Hollandse rundVoor de echte smaakbeleving moet vlees – net zoal..
€75,00 voor 2.5 kg

Dry aged beef Amerikaanse steak 2,5 kg

Amerikaanse steak van het Hollandse rundVoor de echte smaakbeleving moet vlees – net zoals..
€92,25 voor 2.5 kg

Dry aged beef ontbeend (filet) 2,5 kg

Gedroogd rundvlees van het Hollandse rundVoor de echte smaakbeleving moet vlees – net zoal..
€92,25 voor 2.5 kg

Gerookte Amsterdamse ossenworst

De Amsterdamse specialiteit, gemaakt volgens een eeuwenoud recept. Gestopt in natuurlijke ..
€10,00 voor 0.4 kg

Grillworst

Grillworst is gemaakt van gemend gehakt varkens en rund voor de ultieme smaak en sappighe..
€6,00 voor 0.4 kg

Prime rib

De prime ribs zijn bereidt in de smoker op een lagen temperatuur uren lang zo dat ze bote..
€5,00 voor 0.4 kg

Ribeye 2,5 kg

Uit het verlengde van de dunne lende waar de entrecote uit gesneden wordt, wordt de ribeye..
€62,50 voor 2.5 kg

Runder cote de boeuf 3 kg

Uit het verlengde van de dunne lende waar de entrecote uit gesneden wordt, wordt de ribeye..
€75,00 voor 3 kg

Runder Vleespakket

Hier een koe, daar een koe maar bij onze slagerij alleen een Weidekoe! Weidekoeien staan ..
€99,50 voor 8 kg

Runderrosbief 3 kg

De naam rosbief komt van het Engelse ‘roast beef’ en dat is het ook letterlijk: geroosterd..
€66,00 voor 3 kg

Worst pakket

Worst pakket bestaande uit een paardenworst, een metworst, een Beemsterlant leverworst e..
€35,00 voor 2.5 kg

Zuigkalf 12 kg

Wat zuigkalfsvlees onderscheidend maakt van ander vlees is dat het kalf uitsluitend is gev..
€150,00 voor 12 kg

Zuigkalf 15 kg

Wat zuigkalfsvlees onderscheidend maakt van ander vlees is dat het kalf uitsluitend is gev..
€190,00 voor 15 kg