Zuigkalf 12 kg

€150,00 voor 12 kg
  • Vers en van de hoogste kwaliteit
  • Vandaag voor 12:00 besteld morgen geleverd
  • Gratis verzending vanaf €150,-

Omschrijving

Wat zuigkalfsvlees onderscheidend maakt van ander vlees is dat het kalf uitsluitend is gevoed met moedermelk. Het vlees krijgt hierdoor een subtiele uitgesproken smaak en geniet hierdoor ook een ongekende malsheid. Het vlees is nog steeds vol met melk en daarom ook wat witter van kleur dan het gewoon kalfsvlees. Het is een veelzijdig soort vlees wat goed gecombineerd kan worden.

Bereidingstips: uitermate geschikt voor aan het spit, op de BBQ of in een braadslede